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美味健康胡萝卜鲜虾蛋卷

2018-10-12 16:49:23

主料

胡萝卜 :50 鸡蛋 :4个鲜虾 :36

辅料盐 :适量麻油 :适量料酒 :少许

具体步骤第一步虾仁,胡萝卜切末备用。第二步打两个鸡蛋入碗中,加入适量面粉搅拌成面糊第三步用平底锅将面糊煎成薄蛋饼第四步打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内,再加入少许盐,麻油,料酒,搅拌均匀第五步把胡萝卜虾仁末,均匀抹在薄饼上第六步卷起放入锅中,喝水清蒸十分钟左右。第七步取出用刀切成小段即可食用

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