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自制红枣蓝莓蛋糕

2018-10-13 00:46:41

主料

面粉 :300 红枣 :50 蓝莓 :50 鸡蛋 :100

辅料糖 :50油 :5 牛奶 :100

具体步骤步烤箱预热180度。把黄油,橄榄油和糖放入一个大盆子里,搅打至蓬松顺滑第二步加入鸡蛋 (鸡蛋稍微打散),香草精,柠檬皮碎和牛奶,完全混合.筛入面粉、泡打粉、苏打粉和盐,混合搅拌均匀。然后加入蓝莓搅拌好。第三步倒入蛋糕模,烤箱烤30分钟(时间根据个人烤箱调整)。如果有竹签,插入,再拔出时,竹签干净,就说明已经烤好了。第四步蛋糕烤好后,稍微冷却,脱模。下午茶模式启动。

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