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旧金山华埠圣诞前蔬果充足无人出海致蟹价飙升

2018-08-13 11:49:49

旧金山华埠市场蔬果则品种齐全,售价合理。

据美国《世界》报道,美国华人过圣诞没有一定的庆祝方法,年轻一代结伴出游,互送礼物,家庭常见是趁机大吃大喝,但吃的大多是中国菜。圣诞节前走一趟华埠,发现市面如常,物价变化不大,但螃蟹比一个月前感恩节时每磅贵逾4元,主要是渔人都没有出海。

45号渔人码头23日一片宁静,门前放满捕蟹铁笼,在清理工具的Tony表示,其他人都还在休假,加上近日涨潮,海面不稳定,在24日有多艘捕蟹船回来,但价格肯定不会便宜,渔人码头一带的餐馆早已预定,流出零售的数量少之又少。虽然俄勒岗的捕蟹季也开始,但近日天气不好,渔船出海也少了。

上月感恩节之前三天,邓金斯大肉蟹在华埠的售价每磅4.50元,节日前一天涨了1.5元,但过了节日又回落每磅4.99元。但12月23日的售价每磅已由7.99元至8.79元。Tony说,渔人利润在出海前一早已定

旧金山华埠圣诞前蔬果充足无人出海致蟹价飙升

,主要是零售商操控了售价起落。

除了海鲜,华埠的水果蔬菜供应齐全,售价保持稳定,金山橙正开始大量上市,每磅由。79元至1元不等,视乎品种。华裔果农李添永表示,干旱并没有影响产量,今年的品种十分好,相信在农历新年前价格会下跌。


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