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冰糖雪梨银耳枸杞糖水

2018-10-12 19:23:38

主料

银耳 :1朵 枸杞 :适量 冰糖 :适量雪梨 :2个

辅料水 :适量

具体步骤 第一步1.准备枸杞 第二步2.银耳用凉水泡开,雪梨洗干净 第三步3.梨削皮,梨皮不要扔,书上说梨带皮吃效果比较好,但是煮糖水,梨不削皮不好吃,所以就把梨皮一起丟锅里煮,不影响口感,还可以起到去火的作用 第四步4.梨切块,倒进锅里 第五步5.泡发的银耳去根 第六步6.去根后的银耳撕碎倒进锅里 第七步7.锅里加入适量的水,大火煮开,小火煮一个小时 第八步8.汤好的时候,下入枸杞和冰糖,在少煮一会

烹饪技巧大火煮开,中火煮1个小时,趁热喝也好,放冰箱里放凉了喝也可以,但是女生来例假的时候不要喝冰箱里放凉的,因为喝了冰凉的容易造成宫寒

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