您当前的位置: 首页 > 美食

姜爆鸭丝的做法

2018-09-15 10:57:49

・配  料: 熟熏鸭半只。

青蒜苗2根,嫩姜80克,红辣椒2个。

酱油、白糖、料酒、味精个1小匙,淀粉适量。

・特  色: 四川名菜,姜丝与红辣椒得热情适宜招待食辣得朋友。

・操  作:

(1) 熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝;嫩姜去皮切细丝;红辣椒去籽切粗丝;青蒜苗切长段。

(2) 把调味料倒入碗中调匀。

(3) 热油一大瓢,先把鸭丝煸过,沥干油分,然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒,放入鸭丝、蒜苗炒出香味加调匀得调味料翻炒几下即可。

・营养价值: 鸭肉 - 又名鹜肉、家凫肉。鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的

>>

铣削动力头
负压排风扇图片
南靖县车位充足新楼盘
推荐阅读
图文聚焦