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粉蒸排骨的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:15:02
粉蒸排骨的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味蒸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 猪小排适量蒸肉米粉适量盐少许郫县豆瓣酱少许姜片适量香葱一根生抽适量老抽少许糖少许白胡椒粉少许鸡精适量土豆适量料酒适量腐乳少许 粉蒸排骨的做法详细步骤第1步姜切丝,拌入上述调味品。拌匀腌制15分钟以上。第2步土豆切滚刀块,不削皮会使土豆块蒸熟后比较完整。葱切小段。将腌制好的排骨裹上米粉。米粉可以买现成的,但要注意北方的米粉本身都有加盐,所以前面腌肉的盐分要减少。(我用的米粉是隔壁邻居奶奶用米粉和八角一起炒制的,没有咸味)第3步盘子底部码齐土豆块,将裹好粉的排骨摆上,盖住土豆,撒上葱。入蒸锅,上气后蒸15~20分钟即可粉蒸排骨的营养分析2月份超配五只地产股名单
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