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好美味的土豆焖鸡腿肉

2018-10-13 07:22:11

主料

鸡腿2 :适量土豆2 :适量

辅料调味料 :适量水 :适量葱1 :根蒜苗1 :根干辣椒1 :个食用油500 :g姜1 :片盐1 :勺

具体步骤 第一步1.鸡腿两只,去掉皮。根据爱好不去也可以呀! 第二步2.土豆两个削皮洗干净。 第三步3.鸡腿去骨头切小块 第四步4.土豆切大块用水洗去淀粉。 第五步5.鸡腿肉加上盐酱油葱,淀粉抓匀。 第六步6.锅里放油下鸡腿肉炸熟捞起。 第七步7.接着放在土豆放油锅里炸。炸快熟捞起控油。 第八步8.锅里留底油放葱姜干辣椒炒出香味。 第九步9.倒入鸡块和土豆块,加少许盐和适量的水焖煮一会儿。 第十步10.蒜苗切碎熟的时候,放上调味料和蒜苗就好啦!

烹饪技巧土豆要洗去淀粉沥干水份哦!

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