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自制芹菜炒鸡胗

2018-10-12 20:33:58

主料

鸡胗 :250 芹菜 :250

辅料油 :适量泡辣椒 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.芹菜切段,鸡胗切片,加入泡辣椒,淀粉码味备用 第二步2.锅中放油,油热后放入码味的鸡胗 第三步3.翻炒均匀后放入切好的芹菜 第四步4.翻炒均匀,加少许盐,味精调味 第五步5.就可以出锅了

烹饪技巧鸡胗要先用泡辣椒和淀粉码味,这样味道更好,更嫩。

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